+
تغذية

الفوائد العظيمة للليمون والليمون على صحتك

الفوائد العظيمة للليمون والليمون على صحتك

لا يحصل الليمون والليمون الحامض على الاحترام الذي يستحقه في التسلسل الهرمي الغذائي. هذه الفاكهة الحمضية عادة ما تكون فكرة متأخرة ، وبهارات في أحسن الأحوال ، وزينة زينة بحتة في أسوأ الأحوال. لكننا هنا لإنقاذ الليمون الحامض والليمون الحامض من الظلام الغذائي. يحتوي عصير وجلد ولحم هذه الفاكهة الصغيرة على فوائد غذائية كافية لتصبح عنصرًا أساسيًا في نظامك الغذائي.

فيما يلي أفضل الفوائد الصحية للليمون والليمون الحامض:

يقوي جهاز المناعة:

تمتلئ ثمار الحمضيات بفيتامين C ، وهو مقوي مناعي قوي. تحتاج إلى الحصول على فيتامين سي في نظامك الغذائي ، لأن جسمك لا يصنعه بمفرده. يساعد فيتامين ج جهاز المناعة من خلال مهاجمة الحمض النووي للخلايا الفيروسية وتدمير البكتيريا أيضًا. أظهرت دراسة أجريت عام 2009 أن فيتامين سي يساعد في تقليل مدة نزلات البرد.

يساعد على منع الربو:

منذ آلاف السنين ، شرب الناس عصير الليمون للوقاية من الربو وعلاجه. التركيزات العالية من فيتامين سي ومضادات الأكسدة هي العامل الرئيسي وراء فوائد العصير للربو. يحفز فيتامين ج جهاز المناعة ، مما يساعد الشخص على أن يكون أكثر مقاومة للعوامل الخارجية التي تسبب نوبة الربو. كما أنه يساعد الرئتين على التنفس بسهولة.

يزيد من امتصاص الحديد:

يعتبر الحديد المعدني حيويًا لأنه يساعد الدم على نقل الأكسجين إلى الخلايا وإنتاج الطاقة من أجل الوظيفة الخلوية العادية. يعمل كل من حمض الستريك وفيتامين C الموجود في الليمون والليمون الحامض على تسهيل امتصاص الجسم للحديد غير الهيم ، وهو الحديد الموجود في الأطعمة النباتية. ثم اعصر بعض عصير الليمون في السلطة أو السبانخ أو الخضار المشوية التالية!

يساعد في محاربة السرطان:

تحتوي قشور الليمون على جرعة عالية من مركب تيربين يسمى د-ليمونين. في الدراسات المختبرية على الحيوانات ، كان لد-الليمونين تأثير إيجابي كبير على الخلايا السرطانية. في الآونة الأخيرة ، في دراسة أجرتها جامعة أريزونا على مجموعة من 43 امرأة مصابة بسرطان الثدي القابل للجراحة ، أظهرت النساء اللائي تلقين 2 جرام من الليمونين يوميًا انخفاضًا بنسبة 22 ٪ في التعبير عن علامات الورم. ربطت دراسة أخرى قشور الحمضيات بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الجلد.

بشرة أفضل:

يحتوي الليمون والليمون والبرتقال على الكولاجين ، وهو عنصر غذائي أساسي للبشرة الشابة الخالية من التجاعيد. يبطئ الكولاجين من عملية الشيخوخة ويشد الجلد. فيتامين سي الموجود في الحمضيات أيضًا يضيء البشرة بشكل طبيعي مع تناولها بانتظام. فقط كن حذرا عند وضعه مباشرة على الجلد لأنه يمكن أن يؤدي إلى تفتيح البشرة بشكل دائم ويمكن أن يؤدي إلى ظهور بقع بنية مع التعرض المباشر للشمس.

يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية ويخفض ضغط الدم:

وجدت إحدى الدراسات أن مكونًا في ثمار الحمضيات يسمى aurapten يخفض ضغط الدم في القوارض التي تربى مع ارتفاع ضغط الدم. يعتبر الليمون من العناصر الأساسية القديمة في الطب الشرقي ، مما يكافئهم على الحفاظ على الأوعية الدموية ناعمة ومرنة ، مما يخفض ضغط الدم.

يساعد الجهاز العصبي:

الليمون والليمون غنيان بالبوتاسيوم ، وهو أمر مهم لصحة الجهاز العصبي. يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات البوتاسيوم في الدم إلى القلق والاكتئاب. يحتاج الجهاز العصبي أيضًا إلى كمية كافية من البوتاسيوم لإرسال إشارات مستدامة إلى القلب.


قلوية للغاية:

ثمار الحمضيات حمضية خارج الجسم. ولكن بمجرد استقلاب معادن الليمون / الجير بالكامل ، تتفكك في مجرى الدم. هذا يرفع درجة الحموضة في أنسجة الجسم عن 7 ، مما يجعل الجسم أكثر قلوية. كتبنا مقالًا هنا عن أهم 10 فوائد صحية للقلوية.

إنه مضاد قوي للفيروسات ومضاد للالتهابات:

ثبت أن عصير الليمون والليمون مضاد للبكتيريا والفيروسات. لها خصائص قوية مضادة للفيروسات على الأغشية المخاطية للأنف والحنجرة عند المرض ، كما أنها تحفز جهاز المناعة داخليًا. لعدة قرون ، استخدم الناس عصير الليمون لتسريع الشفاء من قرح الفم. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد الخصائص المضادة للالتهابات للفاكهة في مكافحة التهابات الجهاز التنفسي والتهاب الحلق والتهاب اللوزتين.

يساعد في تخفيف الإمساك:

يساعد حامض الستريك الموجود في الليمون والليمون على الهضم لأنه يتفاعل مع الإنزيمات والأحماض الأخرى التي تحفز إفراز العصارة المعدية وتعزز الهضم. يختلف زيت الليمون الأساسي اختلافًا طفيفًا عن عصير الليمون ، وهو إصدار أكثر تركيزًا تم وصفه منذ فترة طويلة بأنه دواء بديل ، خاصةً يستخدم في الهضم والإمساك. يمكن أن يؤدي إنتاج الصفراء المحفز للليمون أيضًا إلى زيادة التمعج المعوي.


فيديو: استشاري تغذية يحذر من تناول الليمون قبل النوم. اعرف السبب (مارس 2021).